【英文名】Sodium succinate;di-Sodium succinate;Succinic acid disodium salt

【分子量】162.05

【CAS号】150-90-3

【性状】白色颗粒或结晶粉末。溶于水，不溶于乙醇。

 【用途】食品工业中用作鲜味剂，饲料添加剂，化验分析用试剂，制药工业中间体。

【包装】内衬塑膜的编织袋包装，20kg/袋，贮存于阴凉干燥处。