肉制品復配保水劑香腸臘腸等安全高效廠家直銷杭州聚1kg起售

肉制品復配保水劑香腸臘腸等安全高效廠家直銷杭州聚1kg起售
型號:保水剂
品牌:峰潤
原產地:中國
類別:化工 / 食品添加劑
標籤︰保水劑 , 肉制品保水劑 , 肉制品保鮮劑
單價: ¥20 / 公斤
最少訂量:1 公斤
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產品描述

聚丙烯酸鈉在肉制品中,人造肉中效用

 

提高蛋白質纖維的粘彈性和伸長性,增加肉感、口感、降低成本。

 

添加于肉丸、魚丸、火腿腸,可使得產品風味更佳,口感更觔道。

 

添加于魚肉麋狀制品中、罐頭食品,可作為表面膠凍劑使用,強化組織,增加新鮮口感味。

 

添加于人造肉,可提高蛋白纖維的粘彈性和拉升度,大大增加肉感。

 

 

【一、工作時間

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會員信息

杭州聚涛生物科技有限公司
國家/地區︰浙江省杭州市
經營性質︰生產商
聯繫電話︰18759965820
聯繫人︰嚴小文 (經理)
最後上線︰2019/12/23