嘉联生物工程为国内知名风险投资机构与跨国生物医药集团联合成立的创新型生物科技企业。公司与哈佛大学、台湾科研机构合作，将世界级的生物医药与生物发酵技术完美结合，对世界范围内有药用价值的两千余种植物原药材重新进行筛选定位。研发出纯天然健康原料系列、纯植物化妆品原料系列、纯植物发酵性功能饮料系列。
公司专注于酵素及酵素周边产品的研发、生产、销售，与台湾佳联酵素集团深度技术合作，在美丽的广东惠州建立大型的酵素发酵工厂，拥有国际级别研发能力，国际专业化研发团队，成立了中医学与生命科学研发顾问团，与全球前100台湾大学、台湾著名弘光科技大学合作多个产学研项目，与北京东方国民医学院研究病理合作酵素食品，现有博士研发团5个。
工厂在酵素生技产业荣获“高新科技企业”称号，权威认证台湾佳联酵素核心自主知识产权、科技成果转化能力、独立研发能力、研发的组织股管理水平位于酵素行业的领先水平。
可代工生产酵素液、酵素粉、酵素锭及酵素周边产品。可提供酵素相关成品、本成品加工服务，含来料加工、原材料加工等服务，以及根据客户需求，提供客制化服务，其以一站式OEM/ODM酵素加工模式特点在酵素市场具有很高占有率和竞争力，目前公司已为二百六十余家大中型企业提供纯天然健康原料产品。
