果实极耐储藏，在17-24℃，干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。他金黄色的外观极其漂亮，除食用外还可以用来摆设在室内，既大方又美观，采摘回来后在果实表面涂蜡，可防止表皮失水
火参果所含的营养不亚与车厘子，其所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者， 脑力工作者食用···
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维生素C 2 mgprefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" |
脂肪 0.9 g |
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水分 0.4 g |
不溶性食物纤维 2.0 g |
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钾 170 mg |
镁 34 mg |
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铁 0.4 mg |
铜 0.09 mg |
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视黄醇 3 mcg |
维生素B2 0.01 mg |
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维生素B6 0.04 mg |
泛酸 0.14 mg |
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能量 41 kcal |
蛋白质 1.5 g |
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碳水化合物 8.0 g |
水溶性食物纤维 0.6 g |
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食物纤维 2.6 g |
钙 10 mg |
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磷 42 mg |
锌 0.4 mg |
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锰 0.13 mg |
β胡萝卜素 36 mcg |
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维生素B1 0.03 mg |
烟酸 2 mcg |
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水分 89.2 g |
可食率 60% |
特征特性
火参果原产于南非半干旱地区，在美国，澳大利亚，新西兰等地都有种植。果实发育期为30-40天，植株长势旺，坐果性好。果实为椭圆体，有刺，外表独特，类似于刺海参，长约12cm，直径约8cm。生长期时果皮亮绿色，完全成熟后果皮为金黄色。
栽培要点
露地，大棚，温室栽培；温室及大棚栽培时需要媒介进行授粉。立架栽培一般栽种600-700株/亩，从播种到采收约3个半月，种子发芽温度应控制在20-35℃，种子 ，长到二片叶时进行移栽。露地栽培时，春季移栽温度需达到15℃以上。温室条件下可在初秋进行种植。
火参果不耐寒，适合在炎热，干燥的气候条件生长，抗病性强。但在高湿，多雨的环境下容易发病。在第一个花期之前一周浇两次水，补充水份蒸发量的40%，第一花期之后补充水份蒸发量的80%。
果实采后储藏
果实极耐储藏，在17-24℃，干燥的环境下保鲜时间可长达6个月。他金黄色的外观极其漂亮，除食用外还可以用来摆设在室内，既大方又美观，采摘回来后在果实表面涂蜡，可防止表皮失水。
供应经过选良,磁化的火参果种子.有分别适合于中国沿海和内地种植的品种.
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