【植物来源】大豆

【主要成分】大豆纤维

【性状】类白色粉末

【作用】具有较强的持水、持油、增溶、解毒、诱导肠道微生物、促进肠胃蠕动、调节血糖及胰岛素水平等生理与医疗功能，可用于防治便秘、降血脂及防癌等方面，对于动脉硬化、高血压、糖尿病、冠心病等疾病的防治也起着十分重要的作用。