对极性可燃、易燃液体，它具有比较好的稳定性，可以抵抗水溶可燃、易燃液体的破坏。当这种抗溶性泡沫液体在与水混合，并在机械作用下产生泡沫时，即在泡沫壁上形成一种薄膜，靠泡沫和薄膜的双重作用迅速有效地将火扑灭。