正宗北京烤鸭炉

产品描述

烤鸭炉、北京烤鸭炉、挂炉烤鸭炉：

一、技术参数：

设备主要结构包括：调速电机、圆型红外线加温器、不锈钢钢钩、电器控制部分：

红外线燃烧器型号：AK-181

耗气量： LPG=0.45—0.8kg/h NG=0.416m3/h

外形尺寸：•红外线圆锥燃烧器直径300*高250mm

热值： 5-13KW/H

炉内温度：260°左右

电机：140W

1、设备材质及外形尺寸：主体结构及外包全部采用不锈钢，备注（处电机、齿轮、链条外）,外形尺寸长1.2米*宽1.2米*高1.8米。

2、钢钩：每台配备壹套不锈钢钢钩。

3、数量及速度：每次烤鸡12-20只鸭，每炉需要45分钟左右。

4、上料方式采用人工把鸭挂上，就可以啦。

5、成品合格率：98％以上；
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