黑、红、黄、绿、紫五色米称五彩稻米，产于全国黑米渊源地汉中市洋县。这里是世界珍禽——朱鹮的栖息地，土壤、水质、气温、环境等指标完全达到绿色无公害标准。五彩稻米纯天然色泽，糙米营养成份保留完整，易糊化，口感好，食、医兼用，色香味俱佳。

    依据医学药食同源理论，天然食物的颜色与功能相关，黑色补肾，白色润肺，红色补心，黄色益脾，紫色养肝，绿色健体。五彩稻米堪称米中“五珍”，是理想的天然保健食品

 食用方法：

1、煮粥，五种米混合，淘洗1—2次，加水适量，文火煮1—2小时左右即食。

2、配以红枣、枸杞、百合、核桃仁、花生、桂圆、冰糖等做成八宝粥，营养更佳。

3、配以蜂蜜，核桃仁，黑芝麻做成黑米健脑粥，温热服食，补血益气、补脑健肾。

4、用豆浆机磨成浆状，与豆浆共饮。