海藻酸钠

别名：褐藻酸钠、海藻盐

英文名： Sodium alginate
分子式：C5H7O4COONa
分子量： 216
C A S ： 9005-38-3
结构式：

物化性质：白色或淡黄色粉末。缓慢溶于水，形成粘稠状溶液不溶于乙醇、氯仿。无臭无味。1%水溶液pH值为6-8。粘性在pH值
为6-9时稳定，加热到80℃以上则粘性降低。该品有吸湿性。是水合力非常强的亲水性高分子。
产品规格：工业级/食品级
产　　量 ：4000吨/年
包装标准：外编织袋内衬塑料袋，25公斤/袋　

1. 在印染工业方面，海藻酸钠具有独特性能，印出的纺织品花纹鲜艳，线条清晰，给色量高，得色均匀，色浆干的快，易退浆，渗透性和手感均最佳。中粘度和低粘度海藻酸钠都适用于园网印花和平网印花的要求。
2. 在纺织工业方面，海藻酸钠可提高棉纱的光泽度和强度，织布时不起毛，不掉粉，布面平整，易洗脱；海藻酸钠用作经纱上浆，不仅对棉纤维有效，对合成纤维上浆，也能取得良好效果。
3. 在食品工业方面，海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇琳的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇琳的口感；在挂面、粉丝、米粉制造中添加海藻酸钠可改善其粘结性，使其拉力强弯曲度大，减少断头率；在面包、糕点等制品中添加海藻酸钠， 可改善其内部组织的均一性延长储存时间；海藻酸钠还可做成各种凝胶食品，保持良好的胶体形态，用于人造仿型食品。
4. 在医药工业方面，海藻酸钠可用做牙科印模料，不仅价格便宜，操作简便，而且印出的齿形更准确；海藻酸钠还可制成各种剂型的止血剂 、止血纱布、止血海棉、烫伤纱布、喷雾止血剂等。
   
   

海藻酸钠质量指标：