中华肾果的生理生育特点及科学栽培育苗繁殖研究

               

     江西百利特色种植园成立于2008年8月,是一家集中特色项目研发、种植、销售为一体的独自企业。本企业开展特色种植项目有中华肾果、中华肾果加工、药用中华肾果、食用百合、药用百合、百合干、桑葚、桑葚种苗、红油香椿、中华龙爪果、火参果、火星果、非洲蜜瓜、豪猪、野兔、竹鼠、等特色种植，　秉承“科技创新，科学管理，质量第一，服务完善”的宗旨，恪守“诚实守信，真诚合作，共谋发展，互利互惠“的理念，以为推动中药材产业化的发展，为提高人类健康水平和生命质量为己任。

 

中华肾果，又名中华圣果、中华蛇果、北方芒果，木通科木通属多年生落叶藤本果树。花雌雄同株，叶掌状花边，一柄三叶，每个花序结果1-3个，未成熟果淡绿色，成熟果淡紫红色，果型似肾形，又似芒果，形状奇特珍惜雅观，9月初成熟，单果重200g，最大509g，（今年9月9日又从枪马山区发现500g以上大果3个，果面艳紫红色），果肉乳白色，内有种籽，蜜甜糯香，滑嫩回味，产于我市枪马山区，为天然野生食药两用及庭院、公园，植物观赏园，农业示范园高档珍稀观赏果树，发展前景十分广阔，为我国特有的第三代果树品种资源，很有必要进行其生理生育特点及科学育苗繁殖研究。

 

一：中华肾果种属类野生分布和种质研究情况

中华肾果种属类植物，据资料介绍在我国、日本、韩国均有分布，我国该种属分布最广，数量最多。国内已有大学教授、科研人员及果树爱好者开展对其科学研究探，但我所现今尚未获得对这一种属资源的全面科学研究的资料，就连这一种属资源植株的详实照片及果实彩照并不多见，给我们的深层研究带来诸多不便，鉴于上述情况，我所科研人员深入山区，不断对这一果树资源进行跟踪循迹调查、观察、分析、研究，从发芽到开花，从开花到结果，从小果到大果，从大果到果实成熟，每一个时期都详细反复观察分析，拍摄了大量详实的照片，并及时进行果实采集。一方面将采集到的完全成熟的果实，立即取出种籽进行沙藏，另一方面将采集到的已成熟但尚未完全成熟的果实带回研究所放入冰柜储藏实验，希望通过对枪马山区多处中华肾果的生理生育环境进行反复观察研究，以期初步掌握其栽培管理技术。并进行野生引种驯化栽培试验，扦插育苗，种籽育苗繁殖试验，现种籽育苗在我所苗床已发芽生根。

 

二：中华肾果在枪马山区自然生长环境状况

    1、中华肾果在枪马山区主要分布在海拔1090-1400米之间。据资料介绍中华肾果种属类在我国海拔300-1600之间均有分布，燕子山海拔高度800米也有该种属分布，从此可以分析认为中华肾果的自然适应性强，据介绍我国已有引进该种属类驯化栽培成功的多出报道。但中华肾果这一名称是我所在对枪马山区该种属优良品种研究的基础上所起的名称，现尚未发现该名称的报道。“中华肾果”名称的含义包括其果实的形状、果实品质、栽培意义以及弘扬中华野生果树资源的意义。

    2、中华肾果在枪马山区的生长环境，一是年最低气温零下15-18度，年最高气温36度，在这样的气温条件下中华肾果尚未发现植株冻死、冻伤和热死、热伤的现象，二是其生长环境分两个类型，第一种类型其分布在疏林灌木丛中，其茎蔓枝叶在灌木丛上朝阳处盘缠生长结果，果实在朝阳处或灌木丛中阴凉处，且均能正常生长发育。第二种类型其分布在高大的乔木疏林中，茎蔓顺乔木攀缠而上，高可达6—10米，甚至更高，藤蔓攀缠在高大乔木树冠间生长结果，并且生长在高大乔木上的中华肾果藤茎粗，果实大，也许在人工栽培的环境下，果实会更大，果面会更洁净漂亮。

    3、中华肾果的根、藤茎、枝蔓及种籽的生理生育特点。中华肾果的根系多生长在较湿润的灌木丛下及高大乔木的树阴下，说明其根有一定的耐湿性，但根系又多分布于土壤疏松或较疏松的腐殖树叶土中或其他土壤中，说明其根系需气性较强。它的根系较发达，主茎可在地上爬行3—5米或更长，并可多处触土生根，分生藤茎，然后攀缠着其它树木向上缠绕高达6-10米。一株中华肾果有一处根系的，也有多处根系的，这也可能由于自然条件的限制，可见其生命力很强。在自然环境中中华肾果的根系并不深，一般在土层15-30厘米的位置平行、斜向下行，垂直向下生长，根系深的也有60厘米长垂直扎根土层中。有一根多茎，也有一茎多根或多茎多根的。中华肾果的根系大部分分布在灌木丛下或高大乔木树阴下，这可能和它的种籽生育特性有关。因其种籽晒干储藏第二年播种或晒干后沙藏育苗均出苗率极低。但刚采集的种籽立即混沙贮藏，很短的时间在沙中就开始生根，一般在湿沙中15-30天左右开始生根。每年10月初即可播种育苗，在灵宝和桂花沙藏种籽同时间播种。从种籽特性看，中华肾果很有可能在南方适宜地区为常绿木质藤本植物。据资料介绍中华肾果种属类有常绿木质植物的。

 

三、中华肾果的育苗繁殖

    中华肾耀的种籽力扁椭圆型，黑色发亮，充分成熟的种籽和果肉能从果壳里自然脱落地下。因其果肉甜香易受鸟类危害，也因鸟类喜食果肉啄带种籽，它能到处生长，中华肾果的种籽并不像一般果树种籽具有后熟和休眠期，或后熟休眠期极短，必须适应播种，在灵宝一般播种期为10月初，主要采用苗床育苗移栽，大田育苗可能尚有困难，育苗前整平苗床土地，浇水或用水喷湿苗床，以埋住种籽为宜，后再其上覆盖塑料薄膜，膜上搭小拱棚保温，拱棚上盖遮阳网，天晴遮阳，天阴下雨或晚上去掉遮阳网，出苗后必须依此严格操作，且去掉苗床上的塑料薄膜，苗在小拱棚内生长，苗小千万不能见较强阳光，进入冬季因苗小小拱棚上要加盖保温草帘等设施，待苗大后逐渐透气练苗，直到第二年2——3月份以后移栽，移栽后必须注意观察试验其耐阳光程度。依其小苗喜阴性强的特点加强管理，让其逐步适应大田环境。

    中华肾果主要依靠实生繁殖，实生繁殖有望选育更加优秀的种质资源。并且扦插繁育成活率也较高。一般春季扦插的苗木成活率高达80%以上，秋季扦插的苗木成活率在50%以上，技术条件好的成活率也在80%以上，扦插一般应根据其节间长短预留插条长度，每个插条必须有一个以上生长芽眼在插床层外，以便生长发育新的植株，插条必须沾生根粉液，以便激活生根，扦插后苗床上盖15cm厚的松散干草，用水喷湿覆盖的干草和苗床，插条在草中发芽，天冷草上可盖草帘等保温。具体插苗育苗可参照葡萄、桂花等苗木扦插。我所大量供应春冬扦插种条，每根5元，20根起售。

 

四、中华肾果大苗的科学栽培

中华肾果不同于一般果树，国内对其科学栽培尚未见详细的介绍资料，而它有事一种具有很高观价值的珍稀树种，所以我们必须科学栽培，尚能达到预期的效果。因此大苗栽培必须把握以下五个环节。

  1、栽植坑不能深。因中华肾果根系需气性强，且记栽植根系不能太深,一般栽植根系深度为15-30厘米，最深不能超过60厘米。

  2、栽植应挖大坑或多坑。因中华肾果一茎多根，多茎多根，有的一个茎上的两个根系相聚1-2米，必须两个根或多个根同时栽埋，所以得挖大坑、多坑栽植，就是一茎一根的，水平盘圈大坑栽植根茎的，对其生长结果也有利。

  3、栽植坑填土壤要疏松。最好是山上树木林中的腐殖质土和栽植坑处的土壤混合填埋根系，以利其系的需气性。

  4、栽植大苗要留芽眼。栽植中华肾果目的是要生根发芽，没有芽眼果树难于生长，因中华肾果属木质藤蔓植物，起苗、移苗、邮苗、运苗期间，必须剪蔓，剪蔓要预留芽栽植前后预留芽眼十分关键。

  5、栽植前后应搭架绑蔓。中华肾果像葡萄一样栽培，搭架绑蔓攀引十分关键，也是给中华肾果日后创造预想的生长空间条件或设计其生长棚架的艺术界面。

  6.栽植后的管理工作要跟上。栽后必须立即浇透水，坑面土层快干时必须松土保墒透气，新发芽茎应适当遮阳，让其逐步适应环境，抽茎蔓后必须注意绑蔓攀引，像葡萄一样栽培、修剪、管理，但又全同于葡萄，必须在实践中探索研究，包括施肥、打药、浇水等。

 

五、中华肾果的食药两用及观赏价值

   中华肾果，型美观，果肉蜜甜，又能食用，又能治病，据测定，每100g果实中含蛋白质1.28g，脂肪0.18g，淀粉0.69g，碳水化合物含量15.3g，可溶性糖10.46g，钙242mg，磷25mg，铁6.5mg，有机酸3.38g，维牛素C、维生素B1、B2、B6等均有一定含量。种籽中含有38.05%的油脂，人体必须的脂肪酸油酸含量高达23%，中华肾果种属类的果实据《日华子本草》记载称“预知子”。果肉含多种营养成份，并具有良好医疗保健功能，抗癌，理气散寒，舒筋活络，安胎，除风湿及疏肝多种药效和作用，果实一般亩产3000----5000斤。中华肾果的根、藤茎，果实均可人药，可治关节炎，骨髓炎等症，并且具有防治肝癌的作用。它更加珍奇的是庭院、公园、植物观赏园、农业示范园等珍稀观赏果树，现全国范围人工栽培甚少，枪马中华肾果果实最大，外观最美，味道最好，全国罕见，见于目前报道的该种属类最大的果实200g左右，和中华肾果果实重达1斤相差甚远，中华肾果品质极佳，引种栽培，观赏食药三用，其乐无穷；引种栽培，扩繁种苗，效益倍增。试想有几株中华肾果栽于庭院，累累硕果，摊满棚架，赏观珍果，喝酒品茶，其乐融融，胜似神仙，还是人间。