三氯蔗糖

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型号:56038-13-2
品牌:-
原产地:中国
类别:农业、食品 / 酒水饮料 / 其他饮料
标签︰三氯蔗糖 , 蔗糖素 , 甜味剂
单价: ¥600 / 件
最少订量:10 件

产品描述

 三氯蔗糖俗称蔗糖素,是一种白色结晶粉末是以蔗糖为原料,通过修饰技术精制而成的一种非营养型强力甜味剂,具有安全性高、甜味纯正、稳定性好、无热量、不被人体吸收等特点。 

产品特点
   1、甜度高,是蔗糖的600650倍; 
   2、甜味纯正,其口感及甜味几乎与蔗糖一样,没有不愉快的苦后味和其他怪味;
   3、热量为零,不会引起肥胖,适合肥胖、糖尿病、高血脂及各类人群; 
   4、绝对安全性,人体不吸收,没有任何危害,适合孕妇、婴幼儿等各类人群; 
   5、不会引起牙齿龋变,对牙齿健康十分有利; 
   6、具有很好的溶解性,极易溶于水、乙醇和甲醇;
   7、具有很高的稳定性,200℃下甜味不变;
   8、与食物中的蛋白质果胶等主要成分不起化学反应,在焙烤工艺中甜度更稳定;
   9、适用范围很广,可以用于各类食品、饮料、酒类、保健品、药品、化妆品中,适宜于各类人群。 
   10、食用蔗糖素甜味剂安全可靠性极高,是目前最优秀的功能性甜味剂。                           

蔗糖素特性:                             

产品名称 

三氯蔗糖

化学名称            

1’,6’–二氯-1’,6’-二脱氧-β-D-呋喃果糖基–4––4–脱氧-α-D-呋喃半乳糖苷       

别名

TGS; 4, 1’, 6 ‘– 三氯半乳蔗糖三氯半乳蔗糖;蔗糖素

结构式

分子式

C12H19O8Cl3  

分子量

397.64

外观

白色结晶粉末

CNS

19.016

INS

955

CAS NO.

56038-13-2

质量标准:FCCV; USP30

使用方法:

全取代蔗糖。降低热量,不蛀齿。适合糖尿病人及控制体重人士食用;部分取代蔗糖。可提升甜味的品质,并降低成本。同时降低热量,符合人们健康饮食的需求;与其它甜味剂混合使用。有相互协同作用,得到你所希望的甜味效果。 

使用范围:

饮料 、乳制品、烘焙食品、加工水果和蔬菜、甜食、糖果、医药保健品、沙律酱、调味品、佐料、甜味料、香料的提取物、肉类产品、汤和汤的混合物等。

规格及包装:1公斤X10聚乙烯袋/箱, 25千克桶()内衬聚乙烯袋装。

会员信息

广州聚邦贸易有限公司
国家/地区︰广东省广州市
经营性质︰生产商
联系电话︰13560062720
联系人︰李文 (经理)
最后上线︰2016/08/24