型号: | 56038-13-2 |
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品牌: | - |
原产地: | 中国 |
类别: | 农业、食品 / 酒水饮料 / 其他饮料 |
标签︰ | 三氯蔗糖 , 蔗糖素 , 甜味剂 |
单价: |
¥600
/ 件
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最少订量: | 10 件 |
产品特点:
1、甜度高,是蔗糖的600-650倍;
2、甜味纯正,其口感及甜味几乎与蔗糖一样,没有不愉快的苦后味和其他怪味;
3、热量为零,不会引起肥胖,适合肥胖、糖尿病、高血脂及各类人群;
4、绝对安全性,人体不吸收,没有任何危害,适合孕妇、婴幼儿等各类人群;
5、不会引起牙齿龋变,对牙齿健康十分有利;
6、具有很好的溶解性,极易溶于水、乙醇和甲醇;
7、具有很高的稳定性,200℃下甜味不变;
8、与食物中的蛋白质果胶等主要成分不起化学反应,在焙烤工艺中甜度更稳定;
9、适用范围很广,可以用于各类食品、饮料、酒类、保健品、药品、化妆品中,适宜于各类人群。
10、食用蔗糖素甜味剂安全可靠性极高,是目前最优秀的功能性甜味剂。
蔗糖素特性:
产品名称 |
三氯蔗糖 |
化学名称 |
1’,6’–二氯-1’,6’-二脱氧-β-D-呋喃果糖基–4–氯–4–脱氧-α-D-呋喃半乳糖苷 |
别名 |
TGS; 4, 1’, 6 ‘– 三氯半乳蔗糖; 三氯半乳蔗糖;蔗糖素 |
结构式 |
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分子式 |
C12H19O8Cl3 |
分子量 |
397.64 |
外观 |
白色结晶粉末 |
CNS |
19.016 |
INS |
955 |
CAS NO. |
56038-13-2 |
质量标准:FCCV; USP30
使用方法:
全取代蔗糖。降低热量,不蛀齿。适合糖尿病人及控制体重人士食用;部分取代蔗糖。可提升甜味的品质,并降低成本。同时降低热量,符合人们健康饮食的需求;与其它甜味剂混合使用。有相互协同作用,得到你所希望的甜味效果。
使用范围:
饮料 、乳制品、烘焙食品、加工水果和蔬菜、甜食、糖果、医药保健品、沙律酱、调味品、佐料、甜味料、香料的提取物、肉类产品、汤和汤的混合物等。
规格及包装:1公斤X10聚乙烯袋/箱, 25千克桶(箱)内衬聚乙烯袋装。
广州聚邦贸易有限公司 | |
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国家/地区︰ | 广东省广州市 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 13560062720 |
联系人︰ | 李文 (经理) |
最后上线︰ | 2016/08/24 |