纯手工紫薯粉条

纯手工紫薯粉条
型号:-
品牌:-
原产地:中国
类别:农业、食品 / 农产品及物资 / 粮食
标签︰紫薯粉条 , 粉条 , 紫薯
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产品描述

产品特点:

紫甘薯粉条以无公害鲜紫甘薯为原料直接精制而成,产品程紫红色,色泽鲜艳,纯正,产品系全手工制作属于纯天然绿色食品未加明矾等任何人工色素,且未加玉米、小麦、木薯等淀粉,系100%纯紫甘薯精制,品质更优良,食用更放心。

 

营养含量:

紫甘薯粉条富含硒、花青素等对人体健康有重要做用的微量元素等营养成分,“元素——能有效缓减血管硬化,具有较强的抗氧化能力,所以紫甘薯在国外又有保健薯、抗癌薯的美名。“花青素”被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

紫甘薯粉条,除具有普通的红薯制品的营养成份外,还富含有18种氨基酸,10种矿物质,,紫甘薯粉条纤维素含量高,可以促进肠胃蠕动,清理肠粘液,排出有毒物质和致癌物质,色泽鲜艳,能有效的增加食欲,为人体提供多种营养成分。

主要用途:紫甘薯粉条原汁原味,耐煮性强,不粘不稠,滑嫩柔软,味美可口,可炒、炖、凉拌、火锅等。

食用方法:用温水清洗后,放入汤锅中煮5-8分钟或自己喜欢的程度即可食用,炒、拌、烫、涮、炖均可,耐煮耐泡,筋道可口。

    紫甘薯粉条与普通粉条的不同:

   1.生产原料不同:紫甘薯粉条是以紫甘薯精淀粉为原料,普通甘薯粉条则以普通甘薯淀粉为原料。

2.营养价值不同:紫甘薯粉条蕴含了紫甘薯中的全部营养成分,其中赖氨酸、钾、锰、锌、钠的含量是普通甘薯的5~8倍,尤其是碘、硒的含量比普通甘薯高20倍以上,并且紫甘薯的紫色素中含有丰富的花青素,含量为20~180mg/100克,是一种天然紫色素添加剂。而普通甘薯不含花青素等营养元素。

 3.观感不同:紫甘薯粉条呈深紫色,有光亮,色泽鲜艳。普通甘薯粉条呈青白色。

 4.口感不同:紫甘薯粉条具有浓重的清香滋气味,口感明显好于普通甘薯粉条,形成独特风味。

5.耐炖性不同:紫甘薯粉条在烹饪过程中其耐火性、柔韧性均强于普通甘薯粉条。

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会员信息

抚宁县恒野蔬菜有限公司
国家/地区︰河北省秦皇岛市
经营性质︰生产商
联系电话︰18533512553
联系人︰罗女士 (区域主管)
最后上线︰2013/10/31