餐饮食品安全快速检测箱是基于基层食药部门、超市、企业学校、农贸市场等的工作特点，就目前食品领域比较突出的食品安全问题，按照经济、适用的原则，整合多种食品快速检测试剂、农药残留速测仪和农药速测卡等，并添加了一些快速检测工作需要的小型检测工具。采用高硬度铝合金材料制作成精美的铝合金密码箱作为包装，外形美观，方便携带，提升检测工作的整体形象。
| 序号 |
适用范围 |
产品名称 |
规格型号 |
数量 |
| 1 |
果蔬肉类 |
二氧化硫检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 亚硝酸盐检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 农残检测卡 |
20次/盒 |
1 |
| 盐酸克伦特罗检测卡 |
40次/盒 |
1 |
| 硝酸盐检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 肉类水分检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 重金属砷检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 重金属汞检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 重金属铅检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 沙丁胺醇检测卡 |
40次/盒 |
1 |
| 莱克多巴胺检测卡 |
40次/盒 |
1 |
| 2 |
调味品 |
酱油总酸和氨基酸态氮检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 食醋总酸 |
50次/盒 |
1 |
| 食醋游离矿酸 |
50次/盒 |
1 |
| 味精中硫化钠 |
50次/盒 |
1 |
| 味精谷氨酸钠检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 碘盐含碘量检测盒 |
200次/盒 |
1 |
| 苏丹红等油溶性非食用色素检测盒 |
20次/盒 |
1 |
| 硫氰酸钠检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 3 |
食用油 |
食用油丙二醛检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 食用油过氧化值检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 食用油酸价检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 食用油中矿物油检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 食用油中桐油检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 食用油中大麻油检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 食用油中巴豆油检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 食用油中蓖麻油检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 4 |
乳品 |
三聚氰胺检测卡 |
40次/盒 |
1 |
| 黄曲霉毒素检测卡 |
40次/盒 |
1 |
| 乳品中尿素检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 乳品中亚硝酸盐检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 乳品中碱性物质检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 乳品中淀粉糊精检测盒 |
40次/盒 |
1 |
| 乳品中蛋白质检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 乳品新鲜度检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 乳品中豆浆检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 乳品中硼酸硼砂检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 乳品中铵盐检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 乳品中焦硫酸钠检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 乳品消毒效果检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 5 |
酒水饮料 |
白酒中总酸 |
50次/盒 |
1 |
| 甲醇检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 糖精钠含量检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 真伪果汁检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 孔雀石绿等水溶性非食用色素速测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 豆浆生熟度检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 6 |
粮面制品 |
吊白块检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 硼酸硼砂检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 面粉增白剂检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 大米新鲜度检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 面制品中铝检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 面制品溴酸钾检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 7 |
水发产品、水产品 |
甲醛检测盒（定性） |
100次/盒 |
1 |
| 甲醛检测盒（半定量） |
100次/盒 |
1 |
| 过氧化氢检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 工业碱检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 氯霉素检测卡 |
40次/盒 |
1 |
| 沙星类检测卡 |
40次/盒 |
1 |
| 8 |
蜂蜜 |
蜂蜜果糖葡萄糖检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 蜂蜜中淀粉糊精检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 蜂蜜中尿素检测盒 |
25次/盒 |
1 |
| 蜂蜜中蔗糖检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 蜂蜜水分检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 蜂蜜中羧甲基纤维素检测盒 |
50次/盒 |
1 |
| 9 |
其他 |
水中余氯检测盒 |
120次/盒 |
1 |
| 木耳硫酸镁检测盒 |
100次/盒 |
1 |
| 鸡蛋新鲜度检测盒 |
20次/盒 |
1 |
| 10 |
配件 |
酒醇比重计 |
1 |
1mL移液器 |
1 |
| 波美比重计 |
1 |
1.5mL离心管架 |
1 |
| 电热杯 |
1 |
10mL塑料样品管 |
10 |
| 计算器 |
1 |
5mL样品管 |
10 |
| 250mL洗瓶 |
1 |
手套 |
10 |
| 0.2mL塑料滴管 |
50 |
100mL量筒 |
1 |
| 天平（0.01-200g） |
1 |
多功能剪刀 |
1 |
| 10mL玻璃样品管 |
2 |
50mL玻璃三角瓶 |
2 |
| 1.5mL小离心管 |
20 |
3mL塑料滴管 |
15 |
| 50mL样品瓶 |
2 |
10mL样品管架 |
1 |
| 250mL烧杯 |
1 |
|
|
| 该方案是餐饮安全检测箱的标准配置，可根据用户的实际需求添加和开发项目。 |
