VAKONA MSM 769 VA

德国VAKONA 真空斩拌机 德国进口的斩拌机 

适用于加工各类包子、水饺菜馅的制作，切碎各种根、碎菜馅机茎、叶等原料做馅，碎菜机如瓜、菜、萝卜、葱姜蒜、茄子、土豆等，斩拌机结构合理效率高、干净卫生、电动切菜机器噪音小、没有余料，操作简单安全。有了该设备可以节省人力、节约时间、切菜馅机提高工作效率。该机具有工作效率高、碎菜馅机使用方便、质量可靠、外形美观大方、结构紧凑等优点。斩拌机是用于切碎蒜,姜,薯类,花生, 切菜馅机肉类等果蔬块状的茎用于制作菜馅的机器（设备）. 电动切菜机器是一种高效的炊事机械,可以将肉类和各种根茎叶类蔬菜快速切碎制成包子饺子等菜馅, 碎菜机采用食品不锈钢材质,使其具有干净卫生, 斩拌机、碎菜馅机安全高效,余料少,清洗维护方便等特点. 适宜机关单位, 碎菜机宾馆饭店,饮食摊点, 切菜馅机食堂,个体户等大量人群的地方使用.切碎过程全封闭式,安全快速, 电动切菜机器效率高;清洗方便, 

技术参数：

*包含120或者200升的自动装卸装置

*机器外壳是全封闭的和整体通风系统，机器整体和功能部件及料斗均为不锈钢构造

*配有人体工程和易于清洗的控制板，可现实刀轴转速，料斗速度及温度

*严格遵守食品安全法要求

*所有侧盖和薄膜防护开关嵌到机器外壳上

*表面光滑，易于清洗

*带有大的控制板，易于操作

*带有免维护轴承，无需对刀轴润滑，可避免异物对肉食的污染

*刀轴温度不会升高，可避免肉食粘到刀轴上

*可变换刀轴转速，从500到5000rpm

*前后搅拌速度调节范围50-500rpm

*搅拌斗转速调节范围8-20rpm

*斩拌过程中，可实现自动停止，不会把肉食切的太碎

*50个程序可通过15个步骤单独操作

*总功率：135千瓦

*毛  重：5000千克

*料斗容量：220公升

真空泵转速：160立方米/小时

*机器尺寸：3400*3011*2630mm

*额定电压：400V/50HZ/3PH