型号: | -- |
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品牌: | 郑州优然 |
原产地: | 中国 |
类别: | 化工 / 食品添加剂 |
标签︰ | 赤藓糖醇价格 , 赤藓糖醇生产厂家 , 赤藓糖醇的用途 |
单价: |
¥24
/ kg
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最少订量: | 1 kg |
性状:白色结晶性粉末 CAS:149-32-6 用途:甜味剂
赤藓糖醇的用途:甜味剂、保湿剂、香味增强剂、组织改进剂、成型助剂性状:赤藓糖醇为白色结晶。微甜,相对甜度0.65。赤藓糖醇有清凉感。发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度较低(与蔗糖相比),易结晶,适于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解,只能透过肾(易被小肠吸收)从血液中排至尿中排出,不参与糖代谢和血糖变化,故宜于糖尿病患者食用。赤藓糖醇在结肠中不致发酵,可避免肠胃不适。不龋齿。赤藓糖醇的熔点126℃,沸点329~331℃。用途:低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂。赤藓糖醇可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。赤藓糖醇的用量:用于饮料、糖果、糕点,最大使用量3%。
郑州优然化工产品有限公司 | |
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国家/地区︰ | 河南省郑州市 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 13837130342 |
联系人︰ | 刘艳 (销售经理) |
最后上线︰ | 2014/04/14 |