型号: | XYDG-150 |
---|---|
品牌: | 翔鹰 |
原产地: | 中国 |
类别: | 工业设备 / 食品饮料和粮食加工机械 |
标签︰ | 豪华型电热汤锅 , 可倾式电热汤锅 , 电加热熬汤锅 |
单价: |
-
|
最少订量: | 1 台 |
豪华型电热汤锅概述
豪华型电热汤锅为可倾式电热汤锅采用全不锈钢结构,造型美观大方、耐腐蚀、易清洁;采用电能为能源,独特的电加热器,热效率高,内外层中间加装耐高温导热油,使用更安全、更节能、热效率可达80%以上;锅体采用加厚304不锈钢板模压成型,坚固耐用,使用维护成本低,锅体可倾,出料、清洗十分方便;本设备温度及加热时间可控,操作方便,特别适合物料的熬煮,被广泛用于餐饮(如煲汤、熬煮粥、煮水饺、面条等)、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、医药行业等领域。
豪华型电热汤锅结构与原理
(一)结构组成
豪华型电热汤锅由不锈钢机架、锅体、加热系统、温度自动控制系统、限位保护系统、倾锅系统及耐热保温层隔热装置等组成。
(二)工作原理
豪华型电热汤锅通过电热管加热导热油产生热量,对锅体内物料进行加热,具有对物料进行加热加工和保温功能,温度和加热时间可设置,加工完成后由倾锅装置控制出料,倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成,当摇动手柄时,传动装置转动,带动锅体绕支承轴转动,从而实现锅体的翻转和倾斜,以便于食品出锅和清洁。
豪华型电热汤锅结构用途:
豪华型电热汤锅特别适合物料的熬煮,被广泛用于餐饮(如煲汤、熬煮粥、煮水饺、面条等)、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、医药行业等领域。
豪华型电热汤锅主要技术参数
型号 |
名称 |
容积 |
重量 |
加热功率 |
外形尺寸 |
XYDG-150 |
豪华型电热汤锅 |
150L |
180kg |
18kW |
1150*790*1000(mm) |
XYDG-200 |
豪华型电热汤锅 |
200L |
250kg |
27kW |
1250*860*1100(mm) |
浙江翔鹰中央厨房设备有限公司 | |
---|---|
国家/地区︰ | 浙江省宁波市 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 18868906739 |
联系人︰ | 荣小姐 (经理) |
最后上线︰ | 2018/01/27 |