云吞又叫做馄饨，是一种代表中国特色风味的小吃。从古至今，它深受消费者喜爱。

陆游诗云：“春前腊后物华催，时伴儿曹把酒杯。
蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。”可见，那时候的馄饨还是比较“奢侈”的食物，随着社会的不断进步，人人是消费的起的。

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