按照铁罐的结构和加工工艺分类，一般分为两片罐，三片罐和气雾罐。两片罐与三片罐可以冲压成任何形状，如圆柱形罐，圆锥形罐，正方形罐，等任何异形罐。

三片罐的结构

所谓三片罐，既罐身为一片，盖和底各为一片。三片罐目前市场很常见，日常生活中常见的如王老吉饮料罐，月饼盒等，均为三片罐结构

两片罐的结构

两片罐是指由罐盖和带底的罐身两部分组成的金属罐。应罐身和罐底是采用拉伸的方法加工出来的中空杯状整体，这种成型方法属冲压拉伸加工，故两片罐又称为“天地盖”或拉伸罐。

铁罐本身便具有一项其它包装材质所没有的特性─可被磁铁吸附性，如此就可利用磁选机靠磁力将铁罐由废弃物中分离出来，利用此项特性可容易地达到回收垃圾中80%铁罐的效果。而环保盖的发明，不但使铁罐的使用更安全、卫生，并且有效减少垃圾量，对回收作业有直接而明显的效益。