详细说明

刀刃锋利,前切后砍骨
材质:S.S.3cr13
厚度：2.5MM
单位：把
包装:展示盒
工艺:镜光/砂光，双面磨/斜磨
主要功能:
斩切刀：适用斩切排、鸡、鹅、鸭等中小类骨头食物，斩切时宜直起直落，不可左右摇摆，以免损坏刃口。
切肉刀：超薄刃口设计，是对鱼、肉、蔬菜等生熟食品进行切片、切段、切丝等。使用时不宜斩切硬物以免损坏刃口。。
厨房剪：采用高级不锈钢精制而成，剪刀锋利有力，可剪切大骨架禽肠肚等。。