蒸饭车

型号：	2-24
品牌：	华冠
原产地：	中国
类别：	工业设备 / 食品饮料和粮食加工机械
标签︰	蒸车 , 多功能蒸车 , 蒸饭车
单价：	¥1 / 件
最少订量：	1 件

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产品描述

蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

类型：
按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。
按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。
按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。

电蒸饭车型号		4层	6层	8层	10层	12层	16层	20层	24层
额定功率（kw)		3	8	8	12	12	16	24	24
额定电压（v）		220	380	380	380	380	380	380	380
额定电流（A）		13.6	9.1	13.6	18.2	18.2	27.3	36.5	36.5
蒸汽输入压力（Mpa）		0.015-0.02	0.015-0.02	0.015-0.02	0.015-0.02	0.015-0.02	0.015-0.02	0.015-0.02	0.015-0.02
层数		4	6	8	10	12	8+8	10+10	12+12
结构形式		单门	单门	单门	单门	单门	双门	双门	双门
蒸煮量与蒸煮时间（斤/分钟）	大米	40/40	60/40	80/40	100/40	120/40	160/40	200/40	240/40
	玉米	40/30	60/30	80/30	100/30	120/30	160/30	200/30	240/30
	面粉	40/35	60/35	80/35	100/35	120/35	160/35	200/35	240/35
	排骨	40/15	60/15	80/15	100/15	120/15	160/15	200/15	240/15
	鸡	40/40	60/40	80/40	100/40	120/40	160/40	200/40	240/40
	鱼	40/10	60/10	80/10	100/10	120/10	160/10	200/10	240/10
外形尺寸		775725845	7757251035	7757251185	7757251375	7757251525	15207251185	15207251375	15207251525

燃气蒸饭车型号	适用燃气(Gas)	适用燃气压（Pa)	耗气量（kg/h)	盘数	可供人数	蒸饭量/时间	产品规格mm
单门6层	液化气	2800	1.3	6	150	30kg/35min	6006901090
单门8层	液化气	2800	1.3	8	200	40kg/35min	6006901250
单门10层	液化气	2800	1.3	10	250	50kg/40min	6006901410
单门12层	液化气	2800	1.3	12	300	60kg/40min	6006901570
双门16层	液化气	2800	2.6	16	400	80kg/40min	60014501250
双门20层	液化气	2800	2.6	20	500	100kg/40min	60014501410
双门24层	液化气	2800	2.6	24	600	120kg/40min	60014501570
备注：带风机蒸盘尺寸：400*600mm

蒸饭车产品特点：采用简洁便利的扣式渐进门锁铰，经久耐用；冲压成型的不锈钢饭盘即托盘令您使用倍感便利及免除您日后饭盘漏水的后顾之忧；新颖的多气囊嵌入式门封设计，令您从此无需顾忌门封漏气；产品设有自动进水等多种保护功能，让您放心使用；不但可提高工作效率，还减少了人为故障，降低运营费用；采用耐热聚胺脂整体发泡工艺；令箱体绝热性能优良，保温时间特长，既能节能环保，又增加了使用寿命。