农户产地直销供应：白花牛奶   泉州永春永茂苗木专业合作社   欢迎您实地考察   

白花牛奶根：主要分部在华南地区，如福建永春中东部山区

中文学名牛奶树    纲双子叶植物纲    界植物界   科山矾科

门被子植物门      属山矾属          种牛奶树

福建最大【白花牛奶】培育基地:地址：福建省泉州市永春县蓬壶镇仙岭村148号

【白花牛奶】

简介：本草纲目 记载：牛奶树根具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。

【白花牛奶】

学名：桑科榕属植物琴叶榕

别名：铁牛入石、骨风木、小牛栋、牛难仔、狗麻牛乳树、猫奶仔。

性味：性温、味甘、辛。

功效：祛风活络，行气活血，健脾利湿。

主治：劳倦乏力，黄疸，消化不良，疟疾、淋巴结结核，血淋，白带，乳腺炎，腰背酸痛，跌打损伤，月经不调，乳汁不通。

采制：根、叶药用。根全年可采，叶6-10月采鲜用或晒干。

用量：根30-60克，叶9-15克。

药理：对金黄色葡萄球菌、绿脓菌有抑制作用。

各家论述：
1.《江西民间草药验方》：祛风，去湿，解毒。疗疟，通乳汁。

2.《福建中草药》：活血行气，舒筋通络。

食用方法：
用清水洗净，与肉类或排骨一齐煲汤，加上五指毛桃根或皮，味道更好，功效更佳

【白花牛奶】根炖土鸡［美女的滋润汤水谱
原料：牛奶根45克，土鸡1只，清水1500克。

制作：
1、将土鸡宰杀、去内脏，洗净，斩成块。
2、将鸡块加牛奶根、盐、水，放入盆内，用保鲜膜蒙上,一起上笼大火蒸40分钟至熟即可。

特点：草根野香，土鸡鲜嫩，口感爽滑。
技术关键：1、除盐外不要加入任何调味品，否则会影响菜的自然香味。2、土鸡只要用清水洗净即可上笼，不要用开水烫，否则会影响菜的营养和口味。

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