一、化学名：聚氧乙烯（20）山梨醇酐三油酸酯

二、英文名称：Polyoxyethylene(20) sorbitan trioleate

三、分子式：C100H188O28

四、分子量：1838.50

五、性能：吐温85常温下为淡黄色油状物体，略带苦味，溶于水或极性溶剂，不溶于矿物油及植物油。具有润湿、起泡、扩散等性能，属O/W型乳化剂，HLB值为11。

六、技术指标：

七、用途：在农药、化妆品中用作乳化剂，还在各种O/W乳状液中作乳化剂。在纺织业作为油剂和润滑剂。作为乳化剂时常与司盘85复配使用。