黑花生油选用泫承农业生产的优质黑花生作为原料，采用先进的物理压榨工艺精制而成。黑花生是我国新培育的独有品种，属典型的碱性食品，具有高蛋白、富晒、高钾的优良特征，含有人体所需的多种氨基酸及多种微量元素，维生素B族、维生素E族和黑亮活性物质，以及人体所需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸。