导热油平底炒锅是通过夹层内的导热油作为热交换介质来给油料加温，使油料中固体油分子逐渐转化为半液体油分子。这种转化不仅有利于油料作物的压榨，而且可提高油品质量和出油率。产品特点   导热油平底炒锅是利用外热源把炒锅夹层里面的导热油加热,起到热量缓冲作用,通过底部叶片的搅拌,使油料不会糊锅,分散炒制的全程自控炒料设备,它能连续在最短的时间内把油料炒熟增香,使油料出的油品色泽金黄,香味纯正,操作简便。接通电源即可生产。生产人员1人。

产品参数

导热油平底炒锅参数：

型号               PCG120      PCG150    PCG180

炒锅直径（mm）  1200         1500         1800

配备动力（kw）    1.1       2.2         3

一次投料量（kg）          80-120      150-180   200-240

烧烤时间（min）  20-30        20-30        20-30

烧烤温度（℃）     170-220   170-220   170-220

预热温度（℃）     170-220   170-220   170-220