大豆卵磷脂

大豆卵磷脂
型号：-
品牌：-
原产地：-
类别：农业、食品 / 加工食品 / 其他加工食品
标签︰大豆卵磷脂
单价： ¥9000 / 吨
最少订量：1 吨
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产品描述

   大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质，也是人体需要的脂类成分之一。大豆卵磷脂是人体细胞的基本构成成份，对细胞的正常代谢及生命过程具有决定作用。在食品行业中得到广泛应用的大豆卵磷脂除具有乳化作用，抗氧化作用，脱模作用，降低粘度作用及分散作用外，还能与淀粉、蛋白质结合，能较好的改良食品的物理性质。

液体大豆卵磷脂产品质量指标

外观：

棕色液体

丙酮不溶物：

58-65%

乙醚不溶物：

<0.3%

水份：

<1%

色泽：

12-14

酸价：

<28

包装： 200kg/铁桶。

保质期：12个月。

粉末大豆卵磷脂产品质量指标

丙酮不溶物：

≥95%

乙醚不溶物：

≤0.5%

水份：

≤2.0%

酸值(mgKOH/g)：

≤30

过氧化值：

 ≤12

As(mg/kg)：

 ≤0.1

Pb(mg/kg)：

≤0.5

包装： 5kg/包，20kg/箱，或根据您的要求包装。

保质期：12个月。

大豆卵磷脂 1

会员信息

上海地源食品有限公司
国家/地区︰上海市浦东新区
经营性质︰生产商
联系电话︰13501996801
联系人︰白正勇 (总经理)
最后上线︰2016/07/19

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