大小炒组合炉 Small And Big Work Furnace

• 可根据客户需求定制不同炉具组合，满足厨师的各种烹饪要求。
• 小炒炉+大炒炉组合，可实现抛锅爆炒，火气十足；也可一次性加工大量食物，省时高效。
• 小炒炉+蒸炉组合，一炒一蒸，可实现抛锅爆炒，火气十足；也可制作清蒸鱼、排骨等菜肴或者蒸包子、馒头、饺子、烧卖、糕点等蒸制品，文武搭配适合中式传统饮食习惯。
• 纯铜聚能线盘圈，磁感强，火力均匀强劲，中心点加热无盲区，热效率高达92%以上。
• 全不锈钢精工细制，台面一体成型，三防结构，IPX4标准防水设计。
• 循环进出风口配合无刷风机，铲片式散热速度快，降噪静音。
• 九档数码显示调节，精准掌控火力，宽电压范围，恒功率输出。
• 智能微电脑控制系统，超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相等18重安全保护设置。