型号: | - |
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品牌: | 野森达 |
原产地: | 中国 |
类别: | 农业、食品 / 农产品及物资 / 食用菌 |
标签︰ | 鸡枞 , 即食 , 云南特产 |
单价: |
¥580
/ 盒
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最少订量: | 1 盒 |
本品采用优质野生鸡枞经过油炸,无任何添加剂,开盖即食,口感鲜美,食用方便,是名符其实的世界康养食品。
鸡枞,肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口,营养丰富。据分析,每100克鲜鸡枞菌含水92.61%,干物质7.39%。在干物质中,含粗蛋白34.94%,粗脂肪3.40%,粗纤维13.91%,可溶性糖4.5%,水解糖9.59%,灰分7.73%。在灰分中氧化钙为20.29%,磷4.62%,铁1.89%,锰0.08%。还含有麦角留醇和16种氨基酸以及维生素C。
更有趣的是:鸡枞是自然界中氨基酸含量最高的生物之一,自带“天然味精”,所以煮鸡枞不用加味精却有味精味,口感滑嫩,味道鲜美。在野生菌世界中,日本人最喜欢吃松茸,欧洲人最喜欢吃松露,中国人最喜欢吃鸡枞。
永仁野森达菌业有限公司 | |
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国家/地区︰ | 云南省楚雄州 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 15987800310 |
联系人︰ | 熊海宽 (董事长兼总经理) |
最后上线︰ | 2016/03/14 |