冷冻食品微波解冻设备参数

冷冻食品微波解冻设备参数
型号:YH-40KW
品牌:越弘微波
原产地:中国
类别:工业设备 / 通用机械 / 干燥设备
标签︰食品解冻 , 微波解冻 , 解冻设备价格
单价: ¥85000 / 台
最少订量:1 台
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产品描述

微波解冻前为冷藏加工过程避免了加工过程中的细菌大量繁殖及物料解冻流质渗出减少肉损率在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长其穿透能力更强更适合加工大块的食品材料该频率更适合解冻工艺使用微波工作频率为915MHZ功率输出为20kw-200kw以上完全

能够满足不同厂家产品质量产量的要求与国外微波设备相比具有投资少,鄂尔多斯微波解冻设备,操作维护方便的优点;与传统的解冻方式相比具有投资省、效率高、运营成本低、产品质量高,控制操作方便等优点KH-GMTN系列解冻设备,采用频率为915MHZ的微波源,单

源微波输出功率20kw,该频率微波解冻的穿透力更强,均匀性更好,解冻温度可控,解冻后温度控制在零下5度到零下1度。

 


微波解冻是在电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热,其升温方式从产品材料内部产生,大型隧道式微波解冻设备,利用这种方法回温解冻食品具有生产成本低、效率高、产品无细菌滋生和占地面积小的优点,是其它解冻方

法无法比拟的。该设备能将25公斤肉类从-25℃升温至-2℃,仅需2分钟时间实现,采用915MHz微波穿透能力、能效优于2450MHz微波,箱式牛肉类微波解冻设备,更加节能环保。主要特点快速升温至-4~-2℃,肉类易切割;可以连续生产;无污染,节能环保。穿透力优于

2450MHz微波;完善的安全防护功能;投资少,占地面积小;不破坏营养成分; 避免细菌滋生产品用途及适用范围该设备用于肉类(猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等)快速解冻,能将物料快速回温至-4~-2℃温度区间,易于加工处理,同样也可以用于水果、鱼虾、盒饭等快速

回温。

 

 

4.  微波腔体材质:不锈钢;

5.  微波腔体尺寸:5000mm×1200mm×800mm(长×宽×高);

6.  控制方式:PLC+触摸屏控制;

7.  温度:进口远红外测温;

8.  磁控管冷却方式:水冷;

9.  微波泄露:<1mw/cm2(国家标准5mw/cm2)。

 

 

 

微波解冻设备资深重点企业型号多样种类齐全品质优良完美售后是您的放心首选由于微波解冻前为冷藏加工过程,避免了加工过程中的细菌大量繁殖及物料解冻流质渗出,减少肉损率。在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长,其穿透能力更强更适合加工大块

的食品材料该频率更适合解冻工艺使用。工业微波解冻设备 肉制品缓冻设备 冷冻食品解冻设备。速冻食品解冻是指使食品在食前融化恢复到冻解新鲜状态的工艺过程。解冻是速冻食品在食用前或进一步加工前必须的步骤。对小型包装的速冻食品,家庭中常常采用烹调

和自然放置下融化两种典型的解冻方式但当今的食品工业需大量的速冻食品作原料,为了保证食品工业稳定地得到高质量的原料使质量好的速冻食品在解冻时仍然保持良好的品质这就必须重视解冻方法,

 

 

 

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会员信息

济南越弘微波设备有限公司
国家/地区︰山东省济南市
经营性质︰生产商
联系电话︰15153177222
联系人︰段双双 (销售经理)
最后上线︰2017/02/20