猪头劈半机是利用液压原理制作，能把猪头、牛头等放入不锈钢夹内，操纵开关，用上下滑动的刀把头一劈两半留取完整脑子，效率高、安全、卫生，是取代人工传统操作的新型实用产品。
    二、特点：
    1、猪头劈半机是采用液压原理设计的一种专用猪头加工设备。
    2、 采用油缸带动刀架上下移动来使猪脑劈半。
    3、 刀架滑动采用轴套式，活动间隙小，工作平稳、油缸使用寿命长，4、 平台采用二十二毫米厚板
    5、 立柱采用160mm×60mm×6mm
    6、 刀架行程采用行程开关定位，任意位置可停止。
    7、 采用液压式操作按钮，停止时自动回程。
    8、不锈钢导向柱：40mm
    9、固定板厚25mm
    10、不锈钢夹板4mm
    三、技术参数:
    该设备可将猪头劈成两半同时保留猪脑(根据工艺要求)
    电源：380V 50Hz
    功率：4kw
    生产能力：300个/h
    外形尺寸：900*650*1800mm
    机器重量：200kg

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  设备用于炸小食品 海鲜类产品 还可用于非油炸刀削面蔬菜类速冻食品的油炸加工 可根据客户的要求定制不同规格或不同加热方式的成套流水油炸生产线。

有耗能小，体积小，重量轻，外形美观和操作方便的特点。箱体采用优质不锈钢材质，不锈蚀，清洁卫生，毛辊不易变形，毛刷采用尼龙线绳轧制而成。