冰酒起源于德国，扬名于加拿大，号称是加拿大“国酒”。 冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻，因此，冰酒的酿造十分困难——首先，天然的冰葡萄十分稀少，非常珍贵，而且必须妥善保护，气温变化和鸟兽偷食都会导致冰葡萄减产，甚至颗粒无收；第二，酿制冰酒的葡萄要在凌晨2点至太阳升起之前手工采摘，在-10℃以下压榨，工作的难度很大；第三，冰冻的葡萄压榨出来的浓缩葡萄汁产量很少，只有正常产量的五分之一；第四，漫长的采收、压榨过程过后，还要经过数周的发酵和几个月的橡木桶陈酿过程，冰酒才能出厂。 品牌：加拿大列吉赛 产品类别：葡萄酒 葡萄酒类型：甜白葡萄酒 净重：375（ml） 保质期：10（年） 原料与配料 ：100%葡萄汁 酒精含量：11.5（％） 葡萄汁含量：100（％） 含糖量：29（g） 生产厂家：加拿大列吉赛酒厂 原产地：加拿大安大略省尼亚加拉 储藏方法：常温 水平倒置