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鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的鸡排。

鸡排选料十分讲究，肉质鲜美，高蛋白、低脂肪的理想肉质，离不开原料的严格选取，因此麦乐基鸡排肉是放心肉质，完全符合食品卫生检验，健康无可挑剔！麦乐基鸡排秉持着天然无化学添加物的健康概念，造就出其外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，口味独特堪称一绝。麦乐基鸡排不仅味道极其鲜美，而且还富含丰富的营养，营养价值不可小觑。麦乐基鸡排包含维生素A、胡萝卜素、锌、钾、钙等。营养才是王道，麦乐基鸡排让众多食客在享受美食的同时享受健康。