最初的3-A标准在1920年通过国际食品工业供应商（IAFIS），国际食品卫生保护协会（IAFP）和美国奶业基金会（MIF）来完成。在过去的时间里，3-A组织与工业组织变化一起扩大到更广的加工器组织，设备制造商和保健范围。在1944年，现在的3-A程序通过乳制品工业委员会，5个国家乳制品加工组织和一个供应商协会组成：美国黄油协会，美国乳制品协会，IAFIS，国际雪糕协会，MIF，和国家乳酪协会。也在1944年，美国公共健康服务协会与3-A计划进行全部合作。乳制品合作在1996年与农业协会一起被统一到3-A中，由全国牛奶生产者联合会来评估。3-A卫生标准公司的浮露一个另人兴奋的历史新纪元在2002年3-A开始创建3-A卫生标准公司（3-A　SSI）。一个创建成员包括美国乳制品生产协会（ADPI），国际食品工业供应商联合会，国际食品卫生保护联合会（IAFP），国际乳制品联合会（IDFA），和3-A卫生标准标志理事会。连同创始成员一起，3-A　SSI领导层包括食品药品监督局（FDA），美国农业部（USDA），和3-A筹划指导委员会。新的非利润组织使命和目标反映许多历史上的3-A计划要素，包括自愿标准的发展和常例。新的3-A　SSI保留许多重要的附加职责，包括用于鉴别设备制造3-A标准的3-A标志勘漏。在3-A　SSI指令下，新的计划在2003年发起来提高新的第三方确认（TPV）计划3-A标志的认可。3-A　SSI使命昨天和今天，3-A的使命是通过发展和使用3-A卫生标准和3-A常例来提高食品消费，饲料，药剂产品安全。3-A　SSI目标3-A　SSI领导层确立的广泛目标是提高3-A.

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