过乙酸；过氧乙酸；过醋酸；过氧化醋酸，有辛辣味的无色液体。凝固点-30℃。沸点l05℃。密度1．15g/cm3。闪点40．56℃〔开杯〕。折射率1．3974。溶于水、醇、醚、硫酸。属强氧化剂。

主要用作纸张、石蜡、木材、织物、油脂、淀粉的漂白剂。医药工业用作饮水、食品和防止传染病的消毒剂。有机工业用作制造环氧丙烷、甘油、己内酰胺的氧化剂和环氧化剂。塑料工业用于制造环氧树脂和增塑剂。分析化学中用作化学试剂。此外，还可用作防腐剂等。