合肥元政农林生态科技有限公司是一家专业从事特色山野菜的育种、种植、生产加工以及出口贸易与一体的国家级高新技术企业、省级农业、林业产业化龙头企业。公司以干燥山野菜、真空包装山野菜、调味即食山野菜以及养生山野菜酱品四大系列为核心，主要产品有：薇菜、蕨菜、贡菜、山蕗、莲藕、金针菇等，通过引进国际先进的生产线，采用传统和现代工艺相结合，实施严格的质量管控并提供优质的服务。公司先后通过ISO9001、ISO22000认证、日本OCIA有机认证和美国FDA认证,并与美国、日本、韩国等多个国家建立了长期稳定的合作关系。公司自有千亩已通过科技部“创新基金”项目立项和验收的山野菜人工驯化试验基地，同时获得国家新品种认定2项，国家发明专利多项，并已通过合肥市野生蔬菜工程技术研究中心的认定。

天然保健品，植物营养素——贡菜

贡菜 又名苔干、响菜、山蜇。苔菜的栽培史见于秦，迄今两千二百多年，在制作上利用其茎去皮晾晒而成，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高，具有清香嫩脆的特点，故又有植海蜇之称。

贡菜吃法多样，它既可单独成菜，又可以拼盘成菜，既可以凉拌，又可以热炒；既可以制作中餐，又可以调西餐。咸甜麻辣均可，晕素煎煮皆宜。制作成南北风味，味若海蛰、独具特色。

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