DMEM培养基是细胞培养中最常用的培养基，氨基酸和维生素浓度是BME培养基的四倍。DMEM培养基在添加血清、10%CO2条件下，最初被用来培养未转化的鼠细胞和鸡细胞。

标准配方中的葡萄糖浓度是1000mg/L，后来由于高糖版本（4500mg/L）可以提供更多的能量，更利于细胞生长，被广泛用于各种细胞培养。