型号: | JLX-600 |
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品牌: | 河北世轩 |
原产地: | 中国 |
类别: | 工业设备 / 食品饮料和粮食加工机械 |
标签︰ | 菌菇酱生产线 , 菌菇酱成套设备 , 菌菇 酱全套设备 |
单价: |
¥1580000
/ 件
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最少订量: | 1 件 |
大型全自动菌菇酱生产线
河北世轩科技厂家直销菌菇酱生产线,是一整套菌菇酱的生产流水线,可实现全自动生产加工菌菇酱。想了解更多菌菇酱生产线的情况请致电彭经理或浏览河北世轩科技公司官网,里面有详细的菌菇酱生产线图片及菌菇酱生产线视频及案例。
菌菇酱是一道美食,主要食材是香菇、洋菇、鲍鱼菇、高汤。配方及做法如下 :
1.香菇、洋菇、鲍鱼菇、鸿喜菇切片状,加水用果汁机搅碎成泥,备用。
2.热一锅,放入奶油将红葱头末炒香,加入佐法菇类泥以火拌炒分钟,再倒入白酒以小火微煮约1分钟。
3.加入高汤煮至略收干,再倒入鲜奶油以火煮至浓稠状。
4.最后洒进盐、黑胡椒粗粉、糖调味即可。
做法2
将黑木耳及真姬菇泡发后洗净,斩剁成碎末状备用;郫县豆瓣酱倒在案板上斩剁成泥备用;将锅烧热注入少许油,油温起来后将肉末倒入锅中划散,中小火煸香煸酥;
锅内淋入1小勺料酒将酒气炒散,肉末拨到锅边将混合酱料:剁碎郫县豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、油辣椒1勺倒入锅中央,翻炒至红油渗出;肉末与混合酱料翻炒均匀,将剁碎的木耳和真姬菇倒入锅中一同翻炒,锅内加入清水小半碗煮开锅,转中小火加盖焖煮3-5分钟;
酌情添加精盐(拌面拌饭用的酱,味道可以稍微调重些)及老抽,干淀粉1茶匙加水稀释后淋入锅中;灶火调大收汁,注意要用锅铲不停搅动以使酱色包裹均匀,起锅前淋入纯香麻油1小茶匙,香醋少许推匀。
小贴士:这碗懒人酱,吃法很百搭,拌面,拌饭滋味俱佳;还可搭配其它菜肴烧制,如烧豆腐或其它素菜时,舀上2勺加进去,可增味添香。
河北世轩科技有限公司位于晋冀鲁豫四省交界的河北省邯郸市,是一家集研发、设计、生产、销售于一体的现代化企业,专业提供调味酱料/粉料生产的整体解决方案。公司拥有一支技术力量雄厚、制造经验丰富、技术装备精良的研发制造队伍,产品主要应用于火锅底料、鱼调料、香菇酱、辣椒酱、炒菜机、辣椒面、蘸水调料等生产加工行业。
我们服务的客户遍布大江南北,并受到客户的一致好评。
公司的主要产品有:
1、袋装调味酱料(火锅底料、鱼调料、鸡调料、方便面酱包等)生产线整体解决方案;
① 全自动牛油火锅底料生产线
② 全自动清油火锅底料生产线
③ 全自动麻辣鱼调料生产线
④ 全自动调味料生产线
⑤ 全自动方便面调料包生产线
⑥ 全自动复合调味酱生产线
2、瓶装调味酱(香菇酱、牛肉酱、辣椒酱、风味豆豉等)生产线整体解决方案;
① 大型全自动香菇酱生产线
② 大型全自动牛肉酱生产线
③ 大型全自动辣椒酱生产线
河北世轩科技有限公司 | |
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国家/地区︰ | 河北省邯郸市 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 15203104216 |
联系人︰ | 彭小冲 (销售总监) |
最后上线︰ | 2018/05/18 |