墨鱼汁选用渤海海域上等新鲜墨鱼为原料，采用现代生物工程技术，有效保留天然墨鱼的风味、滋味和营养成分，蛋白质含量高，富含多种蛋白、多肽及氨基酸，其浓郁墨鱼香是其他香精香料不能代替的，是一种目前国际上受知名品牌厂家青睐使用的高品质低成本的墨鱼风味核心基料。

食品级墨鱼汁可广泛用于中高档家用调味品，适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品，营养调理食品，火锅高汤基料的配制等行业。

1、墨鱼汁纯天然，肉味十足。用领先的高温高压烹饪工艺，提取了墨鱼汁中的鲜香物质，具浓郁的墨鱼肉香，不含盐、味精等成分，高浓度，高营养，真材实料。

2、绿色原料，采用新鲜墨鱼汁为原料，营养成分具有天然的优势。