1. 纯正的泡椒气味为主，泡椒风味浓郁，口感纯正且不会改变产品固有颜色。
  2. 为耐高温产品。
  3. 用于泡椒风味食品，泡椒味浓郁，广泛应用于泡椒鸡爪，泡椒风味豆干、小     鱼、蔬菜等泡椒风味小食品。
  4. 本品使用方便，经济实惠，更加注重口感和头香。