滚动式真空包装机是全自动真空包装机的一种，因为是连续工作，所以又叫连续式真空包装机
使用链条传动，滚动输送，所以又叫链条式真空包装机，翻滚式真空包装机。我们认为叫滚动式真空包装机比较恰切，又能与其他链条传动的真空包装机区别开。滚动式真空包装机由传动系统、抽真空系统、热合系统、控制系统、水冷系统等组成。真空泵安装在机外,传动系统和电气系统在机身两侧的箱体内。