适合于中西餐厅，火锅店，机关，学校食堂；专门为切柠檬薄片量身定做，切片厚度；3.7mm不跑汁，不连片，每分钟可切10个柠檬；不锈钢食品级刀片,不生锈,耐用半年以上,可更换；铝合金机身，表面做纳米级涂层处理，不沾油烟。也可切其他需要切薄片的蔬菜。