托马斯酒庄（Tommasi）位于意大利的威尼托（Veneto）葡萄酒产区，是一家具有公司性质的家族酒庄，一直由托马斯家族（Tommasi Family）负责管理。
 
托马斯酒庄始建于1902年，至今已有100多年的历史。经过了托马斯家族4代人不断地努力，酒庄现一共拥有5个葡萄园，分布在威尼托、托斯卡纳（Tuscany）和普利亚（Apulia）等产区，分别是托马斯园（Tommasi Viticoltori）、圣马丁诺园（Tenuta San Martino）、波奇图佛园（Poggio al Tufo）、福萨甘娜园（Fossa Granara）和苏拉里园（Masseria Surani）。酒庄同时也是意大利阿玛罗尼联合协会（Le Famiglie dell'Amarone）的创始人和成员之一。Le Famiglie dell'Amarone由12个历史悠久的杰出酒庄共同创建，致力于推广意大利最优葡萄酒之一——阿玛罗尼葡萄酒（Amarone）。
 
托马斯酒庄的托马斯园共有195公顷的葡萄种植区，分布在La Groletta、Conca d’Oro、和Ca’Florian等3个山丘上，都位于瓦波利切拉（Valpolicella）产区。该产区有利于出产经典阿玛罗尼葡萄酒（Amarone Classico）、里帕索葡萄酒（Ripasso）、瓦波利切拉雷乔托葡萄酒（Recioto della Valpolicella）和Valpolicella Classico Superiore葡萄酒等。托马斯酒庄已成为世界上最主要的阿玛罗尼葡萄酒生产商之一。福萨甘娜园则位于威尼托的Castelnuovo del Garda产区，该产区气候温和，土壤成分主要是冰渍物，有利于种植品质卓越的科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）、莫利纳拉（Molinara）、特雷比奥罗（Trebbiano）和丹达尔拉（Dindarella）等，出产优质库斯托葡萄酒（Custoza）、巴多力诺葡萄酒（Bardolino）和巴多力诺恰雷托桃红葡萄酒（Chiaretto Bardolino）。圣马丁诺园位于伦巴第（Lombardy）的San Martino della Battaglia地区，天气温和，临近河边，土壤类型多样，主要由黏土、石灰石岩和砂质土壤组成。该葡萄园以6,500株

威尼托
Veneto
威尼托（Veneto）是意大利东北部的一个行政区，首府是威尼斯（Venice）。从土地面积来看，威尼托的土地面积排在意大利所有省份的第8位，但如果从葡萄园的面积和产量来看，威尼托是意大利最大的法定产区葡萄酒生产中心，是意大利三大葡萄酒产区之一。

威尼托产区西接伦巴第（Lombardy），南临艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna），东边就是奥地利。威尼托拥有法定产区DOCG14个，法定产区DOC29个，2016年全区域产量达到10亿升。其中白葡萄酒的产量超过75%，而在法定产区DOC及以上级别，白葡萄酒产量达到57%。产区种植量最大的葡萄品种是格雷拉（Glera），用于生产普洛塞克（Prosecco），占比24%；其次为卡尔卡耐卡（Garganega），占比14%；红葡萄品种梅洛（Merlot），占比12%；用于生产阿玛罗尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella）的科维纳（Corvina）占比10%；白葡萄品种灰皮诺（Pinot Grigio）占比9%。

由于受到北部山脉与东部海洋的调节，威尼托气候温和、稳定，非常适合葡萄的生长。该产区有一半的面积为平原，土壤表层遍布泥沙，含有黏土和钙质石灰岩屑。

威尼托有几个非常重要的葡萄酒产区：

瓦坡里切拉（Valpolicella）

瓦坡里切拉是仅次于基安帝（Chianti）的第二重要的红葡萄酒法定产区。从历史上看，这里在1968年被提升为法定产区DOC，在产区范围内，瓦坡里切拉雷乔托（Recioto della Valpolicella）和阿玛罗尼瓦坡里切拉于2010年被提升为法定产区DOCG，瓦坡里切拉里帕索（Valpolicella Ripasso）也于2010年被提升为法定产区DOC。

苏瓦韦（Soave）

苏瓦韦产区在1931年得到官方命名，在1968年被提升为法定产区DOC，之后产区内的雷乔多苏瓦韦（Recioto di Soave）和超级苏瓦韦（Soave Superiore）分别于1998年和2001年被提升为法定产区DOCG。这里葡萄园的面积约为5,301公顷，从2015年数据来看，葡萄酒产量约为4,200万升。产区内主要种植的白葡萄品种为卡尔卡耐卡、维蒂奇诺（Verdicchio）以及霞多丽（Chardonna