饺子外观好：由于传统饺子机绞龙机构在工作过程中与面团摩擦，大量生热导致面粉糊化。使饺子面发黑、变硬，这是传统机制水饺的致命缺陷，以至于机制水饺逐步退出市场。而新永久饺子机不存在上述问题。新永久饺子机的成型机构采用成型技术，饺子两面出肚，更具立体感。