型号: | STA-16 |
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品牌: | STAHERB |
原产地: | - |
类别: | 农业、食品 / 农产品及物资 / 植物提取物 |
标签︰ | 姜黄提取物 , 姜黄素 , 姜黄素95% |
单价: |
¥500
/ 公斤
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最少订量: | 1 公斤 |
姜黄素的主要来源为姜科植物郁金(Curcuma aromatica Salisb.)块根、姜黄(C.longa L.)根茎、莪术(C.zedoaria(Berg.)Rosc.)根茎和天南星科植物菖蒲(Acorus calamus L.)根茎等。
姜黄素为橙黄色结晶粉末,味稍苦,不溶于水和乙醚,溶于乙醇、丙二醇,易溶于冰醋酸和碱溶液,在碱性时呈红褐色,在中性、酸性时呈黄色。按OT-42方法测定。熔程179~182℃。
姜黄素对还原剂的稳定性较强,着色性强,一经着色后就不易退色,但对光、热、铁离子敏感,耐光性、耐热性、耐铁离子性较差。
由于姜黄素分子两端具有两个羟基,在碱性条件下发生电子云偏离的共轭效应,所以当PH大于8时,姜黄素会由黄变红。现代化学利用此性能将其作为酸碱指示剂。
应用:
1.食品添加剂,用作色素
2.抗癌
3.预防老年痴呆
4.抗炎
公司介绍
地址:湖南省长沙市岳麓区麓谷街道环创企业广场B8栋202室
网址:http://www.staherb.cn/
经营范围:生物技术、植物提取物研发(可用于医药保健品、化妆品、饲料添加剂及生物农药生产开发领域)
主要产品:杜仲提取物-绿原酸(5%-98%)、熊果酸(25%-98%)、科罗索酸(1%-98%)、苦杏仁苷(50%-98%)、淫羊藿苷(10%) -98%) 和其他标准化的高纯度植物提取物。
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长沙上禾生物科技有限公司 | |
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国家/地区︰ | 湖南省长沙市 |
经营性质︰ | 生产商 |
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联系人︰ | 黄小姐 (经理) |
最后上线︰ | 2024/09/19 |