产品名称：凉味剂WS-23
化学名称：N，2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺
CAS号：51115-67-4
MF：C10H21NO
外观：白色结晶性粉末
纯度：≥99％
熔点：60-63ºC
闪点：131.67C
溶解度：微溶于水。 它们可溶于乙醇，丙二醇，香料系统和香料油。
 功能与应用
日用产品：牙膏，口服产品，空气清新剂，护肤霜，剃须膏，洗发水，防晒霜，沐浴露中使用的凉爽剂
食品：冷却剂用于糖果，巧克力，乳制品，啤酒，蒸馏酒，饮料，口香糖，
药物：凉爽剂用于扁桃体，减轻炎症药膏，消化不良，止痒，l剂，口腔a，中暑药
其他：凉味剂用于香烟，滤嘴和其他烟草中，凉味剂也可用于驱虫。