片冰应用广泛，因为片冰为扁平状，接触面积大，快速制冷，生产成本低廉，食品保鲜出色。

　淡水片冰机广泛应用于超市，饭店和屠宰场的食品保鲜。也常常应用于皮革制造，化工染料和混凝土建筑等行业。

　海水片冰机可直接用于渔船上的制冰作业，针对海水的盐度高，腐蚀性强，船舶的摇摆，气候恶劣等特点，我公司的冰桶采用不锈钢材料和特殊设计，是设备能够适应海洋工作环境。同时机器配置先进的智能控制系统，保证了设备安全稳定的运行。

     片冰的特点： 

（1）大接触面积与快速制冷

由于片冰呈扁平状，使它比同重量的其他各种形状冰的表面积都大。接触表面积越大，制冷效果也就越好,其制冷效率比管冰和颗粒冰高2至5倍。

（2）低廉的生产成本

片冰的生产成本非常经济，将16摄氏度的水制冷成为1吨片冰只需要约85度电。

（3）食品保鲜出色

片冰质地干燥、柔软无锐角，在冷藏包装过程中可以对被包装食品起到保护作用。其扁平的外型将最小可能的伤害到被冷藏物。

（4）混合彻底

由于片冰巨大的表面积，其热交换过程迅速，片冰可以迅速融化成水、带走热量、为被混合物增加湿度。

（5）储藏运输便捷

由于片冰质地干燥、因此不易在低温储藏、运输过程中发生粘连作用，更易于储藏运输。

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