深圳奶茶操作台，奶茶操作台的款式也特别多，功能也都一台一样，那么我们今天就来了解一下奶茶操作台吧！

5. 奶茶操作台按构造分类如下：

6. 1、全冷藏工作台：具有冷藏功能，可以储藏不需冻结保存的食品。工作温度在0以上。他是在一般的操作台下嵌入了保鲜柜，相当于一个冰柜，这样的操作台使用更加方便，在制作奶茶的时候可以不用再跑到其他的地方拿需要的鲜果等材料，也为奶茶店节省了很多空间。

2、全冷冻工作台：具有冷冻功能，可以速冻食品，长时间保存肉类。工作温度在-16--26左右。这种操作台适合在其他的大型饭店等使用，一般奶茶店没有那么多需要冷冻的东西。