胜麦醒发箱的操作方法：

使用时，先在水盘中加入一定量的水，然后调节箱体上的温度选择旋钮进行发酵（35℃~40℃），合上开关，接通电源后，电源指示灯变亮。加热时，温控器会自动切断电源。一段时间后，当温度下降到设定值的下限时，温控器会自动开启电源加热并保持在预设温度范围内工作。产品外形美观，结构合理。 、清洁卫生、移动灵活、操作方便、保温性好、坚固耐用、一车多用等优点，是当今理想的厨房设备。

产品特点：

1、全自动微电脑触摸控制面板，数显准确反映箱内温度，湿度具有计时功能；

2、全自动加热加湿快速产生蒸汽'解决了传统电热管烧水、喷水产生蒸汽的古老方法，采用先进的微波原理，节能节水；

3、采用优质不锈钢结构，PU保温层，强力吸风箱门，气密性更好，节能效果好；

4、秋千式可选，适应不同季节的温差；冷冻型可根据客户需求定制；

5、温度、湿度、时间可单独控制，精度高；

6、单次醒发量大、效率高、方便快捷、节省人力；

7、采用进口配件，设备性能更可靠耐用。