在混凝土工程中的应用：炎热季节混凝土大范围浇注时，必须有效合理的控制混凝土的浇注温度，片冰+冷水搅拌是最有效的方式。
片冰与传统类型的冰砖（大块冰）以及雪花冰相比优势明显，具有干燥、不易结块，流动性好，卫生性好，与保鲜品接触面积大，不易损伤保鲜品等，在很多行业中是取代其他类型冰的首选产品。并具有：
1、制冰效率高，冷量损失小：
自动片冰机采用最新式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器，制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰，结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸发器表面得到了允分利用，提高了制冰机的效率、
2、冰片质量好，干燥不粘结：
自动片冰机的立式蒸发器制取的片冰厚度为1—2毫米干燥的不规则鳞片状冰，流动性好。3、结构简单，占地面积小
自动片冰机有淡水型、海水型、自带冷源、用户自配冷源，带冰库等多种系列。日产冰量由500Kg/24h—60000Kg/24h等多种规格。用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种，相比传统制冰机具有占地面积小、运行费用低廉（无须专人脱冰取冰）。
特点
1、直接低温，冰温低，可达-8°以下。
2、成冰干燥洁净、形状美观、不易成块、流动性好、卫生方便。
3、片状结构，因此与冷藏品接触面积大，冷却效果奇佳。
4、片冰无尖锐棱角，不会损伤冷藏品表面，且十分利于贮存和运输。
5、冰的厚度可达到1mm-2mm，且不用碎冰机，可随时使用。
6、表面积可达1500平方/吨以上。 [2] 
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制冰机常见问题与解决方案
根据症状情况判别故障：
症状： 压缩机工作但不制冰
原因： 制冷液泄漏或电磁阀损坏关闭不严。
维修： 检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀。
2.症状： 压缩机一直工作能制冷，水泵也一直工作抽水，冰块不断变厚，但总不能进入脱水程序掉冰。
原因： 测水温探头的故障，使智能控制系统不能有效感知水温而工作，误判程序出错，或控制器故障。
维修： 用万用表测量水温探头的阻值（在水箱内水温在接近0℃度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测试两边的两根线的阻值），如阻则低于27K以上，则判断为控制器坏，应予以更换，如阻则低于27K，则需断开两根线中的任意一根，通过串接电阻的方式的方式将阻则调整到27K到28K 之间。
3.症状： 机器进入脱冰程序（水泵停止工作，压缩机停止制冷）但冰块不脱落。
原因： 除霜电磁阀损坏。
维修： 更换电磁阀或外线圈。
4.症状： 缺水灯亮但机器不自动进水。
原因： 管道无水，或进水电磁阀有故障，阀门不开启。
维修： 检查管道进水情况，无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。