2.6用清水彻底漂洗所有清洗（或消毒）的部件； 2.7安装拆除的部件； 2.8打开水源和电源。
3．清洗（或消毒）注意事项：
3.1使用制冰机清洗剂和消毒剂时，请穿戴橡皮手套和防护眼罩，建议戴上脸罩；
3.2 只准使用清洗剂和消毒剂；清洗剂的件号为9405463，颜色为蓝色；消毒剂的件号为9405653，颜色为粉红色。订购时请提供件号；
3.4 清洗和消毒要分开进行，先清洗，后消毒。不能将清洗剂和消毒剂混合使用；
3.5 加入清洗剂或消毒剂后，不可人为中止清洗（或消毒）过程，否则会有清洗剂或消毒剂残留在机器内。
鳞片冰的温度为-6℃~ -12℃，最适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示，大型鳞片冰还可用于水泥厂，化工厂，肉联厂，海洋渔业等。
制冷方式可以分为：水冷式制冰机、风冷式制冰机。 [1] 
产品简介：
制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。制冰机从形状来看：有颗粒冰（圆柱形、方块形、月型）、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰等。颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。圆柱冰一般为喷淋式制冰，这种制冰方式，冰点低，可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小，不易粘成团，用冰方便。圆柱形冰块硬度高，温度低，冰块晶莹剔透，适用于洋酒的冷却，较慢的融化速度不会冲淡洋酒，而影响洋酒的口感，圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低，一般用于生产吧台式小型制冰机。
产品特点： 
1、水满自动休眠。
2、自动智能补水。
3、制冰迅速，冰块晶莹剔透不易融化。
4、贮冰箱底部ABS吸塑，内胆围板不锈钢结构。
5、采用国际名牌压缩机。 
80型制冰机产品描述：
? 喷淋式/流水式冰模制冷，冰块硬度高、温度低、晶莹剔透、质地优良，冰块温度可达-20摄氏度以下，冷却效果持久，最适宜于调酒；
? 不锈钢外壳，外观豪华，壳体抗腐蚀，经久耐用；
? 冰块厚薄可调整，适用于多种场合的用冰；
? 采用先进的微电脑控制系统，供水、制冰、脱水、故障保护等自动完成，适用安全方便；
? 储冰箱采用聚氨酯发泡保温效果好；采用欧洲先进制冰技术，设计合理，性能优良。

冷凝方式:风冷
一、 喷淋式/流水式冰模制冷，冰块硬度高、温度低、晶莹剔透、质地优良，冰块温度可达-20摄氏度以下，冷却效果持久，最适宜于调酒；
二、 不锈钢外壳，外观豪华，壳体抗腐蚀，经久耐用；
三、 冰块厚薄可调整，适用于多种场合的用冰；
四、采用先进的微电脑控制系统，供水、制冰、脱水、故障保护等自动完成，适用安全方便；
五、 储冰箱采用聚氨酯发泡保温效果好；采用欧洲先进制冰技术，设计合理，性能优良