铜提供了一种重要的化学反应，尤其是在较低标准下，当酒精呈蒸汽形式时，它可以去除硫化物。铜具有与许多硫化物反应的能力，例如硫化物或硫醇，这些硫化物通常存在于发酵醪液中，使它们不溶，并从高酒气中去除。

500L蒸馏设备组成
500L蒸馏罐，防爆搅拌电机，全玻璃人孔。
头盔铜威士忌头盔。
16根柱铜。
冷凝器柱由铜制成，管壳式。
支撑底座采用不锈钢材质，水箱和成品箱作为支撑底座。
蒸馏锅：内全铜锅，外蒸汽夹套保温层，外鱼鳞抛光，全玻璃人孔观，顶部有搅拌器搅拌。
柱板：全CU122泡沫铜板，侧面带阀门操作，每块板插入CIP球清洗，背面带CIP管道和阀门操作。
底部收集罐：水罐收集冷凝水并使用CIP清洗，酒精罐直接从鹦鹉身上收集，底部连接水泵。
泡罩：由泡罩、排水管、泡板、紫铜螺丝、泡三通组成（我们有不锈钢304和紫铜可选）。
控制面板：控制箱材质为不锈钢304或塑料可选。
适用电压：208/220/240V单相60Hz，加热温度可模块调节。
出水口采用高卫生玻璃盖，顶部为铜盖，直开式，底部为阀门。

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